事件背景
据7月2日新京报报道，国内一些普货罐车在运输过程中存在严重的问题。这些罐车不仅承接糖浆、大豆油等可食用液体，还运送煤制油等化工类液体。为了节省开支，不少罐车在换货运输过程中不清洗罐体，导致食用油被残留的化工液体污染。
有关专家认为：煤制油中含有对人体有害的成分，如长期摄入含有这些化工残留的食用油，可能导致人体中毒，对肝脏、肾脏等器官造成不可逆的损害。事件引发了广泛的舆论关注和讨论，许多网友表示担忧和愤怒，呼吁严查严处。
据新华社消息，针对媒体反映的“罐车运输食用油乱象问题”，国务院食安办高度重视，组织国家发展改革委、公安部、交通运输部、市场监管总局、国家粮食和储备局等部门召开专题会议研究，成立联合调查组彻查食用油罐车运输环节有关问题。对于违法企业和相关责任人，将依法严惩、绝不姑息。同时举一反三，组织开展食用油风险隐患专项排查。调查处置结果将及时公布。
这个事件再次敲响了食品安全的警钟，食品行业追求经济效益的同时绝不能忽视对消费者健康和权益的保护。希望相关部门能够加强监管力度，严惩违法行为，确保食品安全无虞。
法律后果
在实践中，对于涉及罐车运输食用油过程中的违规行为，各违规人员和企业可能面临的法律后果主要包括民事责任、行政责任和刑事责任。以下是对这些法律后果的详细分析：
一、民事赔偿
当消费者购买到被污染的食用油并因此遭受损害时，根据《食品安全法》和《消费者权益保护法》的相关规定，消费者有权要求生产者、经营者退回货款，并承担十倍赔偿的责任。最低赔偿金额不低于1000元。这一责任是基于对消费者健康权益的保护，确保受害者能够得到合理的经济赔偿。
二、 行政处罚
对于食品生产、运输、经营企业而言，如未按照要求进行食品贮存、运输和装卸，违反了《食品安全法》的相关规定，县级以上人民政府食品安全监督管理部门有权责令其改正，并给予警告。对于拒不改正的企业，将面临一万元以上五万元以下的罚款；情节严重的，将被责令停产停业，甚至吊销许可证。
根据《粮食安全法》的相关规定，对于未按要求进行食品贮存、运输和装卸的行为，同样会受到责令改正、警告、罚款乃至吊销许可证的行政处罚。
三、刑事责任
根据《刑法》第144条以及《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，如果在运输的食用油中掺入了有毒、有害的非食品原料（如煤制油残余），且行为人主观上具有故意，那么可以追究行为人“生产、销售有毒、有害食品罪”的刑事责任。
具体量刑方面，根据造成的社会危害程度不同，可处以五年以下有期徒刑并处罚金，或五年以上十年以下有期徒刑并处罚金，甚至十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑
2. 其他相关罪名
在某些情况下，如果行为人的行为还涉及其他犯罪构成要件，如重大责任事故罪或渎职罪等，也可能被追究相应的刑事责任。然而，这些罪名的适用条件较为严格，需要具体分析行为人的主观故意、行为后果等因素。（图片来自网页截图）